废水蒸发器在进行使用的过程中其结构型式是很多的，但是不管是哪种，在设计以及制作的过程中一定要使用制冷剂蒸汽能很快的离开其传热表面和保持合理的液面高度，有效的充分利用传热表面。

废水蒸发器中制冷剂液体节流时产生其少量的燕汽，在使用的过程中可以有效的通过其汽液分离设备使汽体与液体分离，只将分离掉汽体的液体送人蒸发器内吸热，以提高蒸 发器的传热效果。

液体要是能够在润湿的废水蒸发器的表面汽化沸腾，这样气泡根部细小，这样就会直接形成汽泡的体积不大，汽泡容 易离开加热表面而上升，若液体不能在润湿的加热表面上汽化沸腾，则形成的汽泡体积较大、 根部也较大，汽化核心数目将减少。

废水蒸发器这是产生的气泡就会有效的聚集在加热表面上，在使用的过程中会有效的沿着加热的表面发展生产汽膜，致使热阻增大，放热系数下降。常用的一些制冷剂液体均具有良好的润湿性能。

废水蒸发器在运行的过程中其油在低温低其枯度是很大的，在使用的过程中是非常容易出现其附着的情况，设备在传热面上会有效的形成其油膜而不易排出，这样就会直接增大传热的热阻。

废水蒸发器同时形成油膜还会妨碍制冷剂液体润湿 传热表面，降低传热效能，严重时会使得制冷剂完全不吸收外界热量，失去制冷作用。